مرحبًا بك عزيزي الزائر وأهلًا بك في موقع سما مكس الذي ستجد في محتواه جميع الاجابات عن الأسئلة الهامة التي يتم البحث عنها بشكل متكرر في محرك جوجل ومن أهم الموضوعات المتداولة طريقة عمل القهوة الباردة
تعد القهوة من المشروبات التي يعشقها الكثيرين، وقد لا يمر يوم بدون تناولها، ويرجع أصلها إلى المطبخ الفرنسي، لكن سرعان ما انتشرت إلى جميع الدول حول العالم، ويتم تقديم ذلك المشروب بجانب الكيك أو الشوكولاتة والبسكويت والكوكيز، وهى من المواد الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الهامة التي يحتاجها الجسم، ومن خلال موقعنا سما مكس سنقدم لكم الطريقة الأسهل لعمل القهوة الباردة .
طريقة عمل القهوة الباردة
مشروب القهوة الباردة من المشروبات البسيطة التي لا تحتاج سوى دقائق معدودة في تحضيرها وذلك من خلال القيام بكل مما يلي:
- المكونات
نحتاج إلى هذه المقادير من أجل عمل اثنين كوب من القهوة الباردة:
كوب إلا ربع من الثلج المجروش.
كوب ونصف من اللبن البارد.
القليل من الماء العادي.
ملعقة كبيرة من السكر.
ثلاث ملاعق من القهوة.
طريقة التحضير
يجب الالتزام بالخطوات التالية حتى نحصل على مشروب بمذاق مميز:
- نخفق كل من السكر والقهوة معاً وذلك بإضافة الماء عليهم حتى تتجانس المكونات ويختفي السكر ويذوب.
- الخطوة السابقة يمكن عملها بشكل أفضل من خلال وضع ذلك الخليط في زجاجة أو برطمان ونقوم بتحريكه وهزه حتى تتكون رغوة.
- ننزل المزيج في أكواب بعد خفقه، ثم يضاف اللبن وقطع من الثلج عليه.
طريقة عمل القهوة الباردة بالهيل
تناول القهوة له العديد من المنافع للجسم، حيث أنها تقلل من مشكلة الإصابة بداء السكري الخاص بالنوع الثاني، كما أنها تعزز من قدرة الجسم على حرق الدهون والتخلص من بعض السعرات الحرارية وتحضر بالهيل من خلال القيام بما يلي:
المكونات
يحتاج ذلك المشروب إلى بعض المكونات مثل ما يلي:
كوب من الثلج المجروش.
كوب ونصف من الحليب.
أربع حبات من الهيل.
ثلث كوب من الحليب المكثف.
ثلاث أكواب ونصف من القهوة الأمريكية.
طريقة التحضير
حتى نحصل على قهوة بالهيل رائعة يجب القيام بكل مما يلي:
نقوم بوضع كل من اللبن مع القهوة في الخلاط الكهربائي ونشغله لمدة دقيقة، ثم ننزل عليه حبات الهيل ونستمر في الخفق.
ننتظر قليلاً ونضع الحليب المكثف ونقلبه مع المزيج السابق حتى يمتزج تمامًا.
تصب القهوة في أكواب التقديم وتوضع مع قطع الثلج، وتقدم مع كيكة شوكولاتة أو قطع بسكويت حسب الرغبة.
طريقة عمل القهوة الباردة بالكاكاو
الكاكاو من المشروبات المهمة لأنها تحتوي على مقدار كبير من مضادات الأكسدة، بجانب بعض الفيتامينات التي تزيد من قدرة الجسم المناعية، وتحافظ عليه من الإصابة بالعدوى وتعزز سلامة القلب والأوعية الدموية وتقلل من فرص حدوث الجلطات وتحضر القهوة الخاصة به كما يلي:
المكونات
يجب إحضار جميع المقادير التالية حتى نجهز المشروب:
كيلو إلا ربع من الحليب البارد.
كأس من قطع الثلج.
ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة.
ربع كوب من مسحوق الكاكاو.
علبة من الكريمة المخفوقة.
طريقة التحضير
نتبع هذه الخطوات بالترتيب حتى نحصل على مشروب الموكا المثلج:
نخلط اللبن ومكعبات الثلج والقهوة مع بعضها في الخلاط الكهربائي.
ننزل مسحوق الكاكاو ونستكمل الخفق إلى أن يصبح المزيج متجانس وتصبح الموكا جاهزة.
توضع الموكا في أكواب التقديم، وننزل عليها الكريمة المخفوقة مع قليل من الصوص.